Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

кислый суп

  • 1 шопо

    шопо
    I
    Г.: шапы
    1. кислый; имеющий острый вкус

    Шопо олма кислое яблоко.

    Мераҥлашкан лышташыже шопо таман. «Ботаника» Листья кислицы кислого вкуса.

    Тунам (полан) путырак шопо, путырак лачка ыле. Ю. Артамонов. Тогда калина была очень кислой, очень сладкой.

    2. кислый; приготовленный путём квашения

    Ӱстембалне шопо ковышта ден шыл. О. Тыныш. На столе квашеная капуста и мясо.

    3. тухлый, протухший; испорченный, дурно пахнущий от разложения

    Шулдо колын лемже шопо. Калыкмут. Из дешёвой рыбы уха тухлая.

    Пырдыжыште суран сумка кеча, тушто шопо шыл. Ю. Артамонов. На стене висит кожаная сумка, там тухлое мясо.

    4. кислый, прокисший, скисший; испорченный в результате брожения

    Шопо шӧр кислое молоко;

    шопо шӱр кислый суп.

    5. кислый; с малым содержанием извести (о почве)

    Глоксиний пеледышлан шопо рок да уто вӱдыжгӧ ок келше. «Мар. ком.» Цветку глоксинии не подходит кислая почва и излишняя влага.

    Тиде гутлаште урвоч кушкеш, очыни, рок шопо. «Ончыко» На этом месте растёт хвощ, очевидно, почва кислая.

    6. кислый; обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислоту

    Ерыш заводчик-влак цехла гыч шопо растворым йоктарен колтат. К. Васин. Заводчики выливают из цехов в озеро кислые растворы.

    7. перен. гниющий, гнилой, трухлявый, разложившийся, попорченный гнилью (о деревьях)

    Шопо кашка трухлявая плаха.

    (Шиште) вурс гай пеҥгыде нерже дене шопо нулгым чӱҥга. С. Чавайн. Дятел своим крепким, как сталь, клювом долбит гнилую пихту.

    8. перен. кислый; выражающий недовольство

    Диваныште шинчен кодшо моло рвезырак ӱдырамаш-влак гына ушкалымыла шопо чурийым ыштен ончальыч. «Ончыко» Лишь оставшиеся сидеть на диване молодые женщины ревниво посмотрели с кислым видом.

    Идиоматические выражения:

    II
    Г.: шапы
    1. квас; напиток, приготовленный из хлеба, воды и солода

    Сайпола чарайолын, вес пӧлемыш пурен, йӱштӧ шопым йӱын лекте. А. Эрыкан. Сайпола босиком, зайдя в другую комнату, напилась холодного кваса.

    (Папка кува:) На, шопым подыл, шӱметым лыпландаре. Н. Арбан. (Старуха Папка:) На, выпей квас, успокой своё сердце.

    Сравни с:

    пура
    2. в поз. опр. кваса; предназначенный для кваса, относящийся к квасу

    Начи Санулан шопо пуракым кучыкта. Н. Арбан. Начи вручает Сану бурак с квасом.

    Теҥгече шопо кӧршӧкыш куголя логалын улмаш. В. Соловьёв. Вчера в горшок с квасом попала крыса.

    Марийско-русский словарь > шопо

  • 2 шопо

    I Г. ша́пы
    1. кислый; имеющий острый вкус. Шопо олма кислое яблоко.
    □ Мераҥлашкан лышташыже шопо таман. «Ботаника». Листья кислицы кислого вкуса. Тунам (полан) путырак шопо, путырак лачка ыле. Ю. Артамонов. Тогда калина была очень кислой, очень сладкой.
    2. кислый; приготовленный путём квашения. Ӱстембалне шопо ковышта ден шыл. О. Тыныш. На столе квашеная капуста и мясо.
    3. тухлый, протухший; испорченный, дурно пахнущий от разложения. Шулдо колын лемже шопо. Калыкмут. Из дешёвой рыбы уха тухлая. Пырдыжыште суран сумка кеча, тушто шопо шыл. Ю. Артамонов. На стене висит кожаная сумка, там тухлое мясо.
    4. кислый, прокисший, скисший; испорченный в результате брожения. Шопо шӧ р кислое молоко; шопо шӱ р кислый суп.
    5. кислый; с малым содержанием извести (о почве). Глоксиний пеледышлан шопо рок да уто вӱ дыжгӧ ок келше. «Мар. ком.». Цветку глоксинии не подходит кислая почва и излишняя влага. Тиде гутлаште урвоч кушкеш, очыни, рок шопо. «Ончыко». На этом месте растёт хвощ, очевидно, почва кислая.
    6. кислый; обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислоту. Ерыш заводчик-влак цехла гыч шопо растворым йоктарен колтат. К. Васин. Заводчики выливают из цехов в озеро кислые растворы.
    7. перен. гниющий, гнилой, трухлявый, разложившийся, попорченный гнилью (о деревьях). Шопо кашка трухлявая плаха.
    □ (Шиште) вурс гай пеҥгыде нерже дене шопо нулгым чӱҥга. С. Чавайн. Дятел своим крепким, как сталь, клювом долбит гнилую пихту.
    8. перен. кислый; выражающий недовольство. Диваныште шинчен кодшо моло рвезырак ӱдырамаш-влак гына ушкалымыла шопо чурийым ыштен ончальыч. «Ончыко». Лишь оставшиеся сидеть на диване молодые женщины ревниво посмотрели с кислым видом.
    ◊ Шопо торык кул. варенец, ряженка, квашеное топлёное молоко. Шолтымо шӧ рым малтат, шопо торык лиеш. МДЭ. Квасят топлёное молоко, получается варенец.
    II Г. ша́пы
    1. квас; напиток, приготовленный из хлеба, воды и солода. Сайпола чарайолын, вес пӧ лемыш пурен, йӱ штӧ шопым йӱ ын лекте. А. Эрыкан. Сайпола босиком, зайдя в другую комнату, напилась холодного кваса. (Папка кува:) На, шопым подыл, шӱ метым лыпландаре. Н. Арбан. (Старуха Папка:) На, выпей квас, успокой своё сердце. Ср. пура.
    2. в поз. опр. кваса; предназначенный для кваса, относящийся к квасу. Начи Санулан шопо пуракым кучыкта. Н. Арбан. Начи вручает Сану бурак с квасом. Теҥгече шопо кӧ ршӧ кыш куголя логалын улмаш. В. Соловьёв. Вчера в горшок с квасом попала крыса.

    Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > шопо

  • 3 turş

    прил. кислый:
    1. имеющий своеобразный острый вкус, напоминающий вкус лимона, уксуса и т.п. Turş alma кислое яблоко, turş nar кислый гранат, turş şərab кислое вино
    2. испорченный в результате брожения; прокисший. Turş (turşumuş) şorba кислый суп; turş (turşumuş) kartof кислая картошка
    3. содержащий кислоту. хим. Turş efirlər кислые эфиры, turş mühit кислая среда, turş duz кислая соль; turş süxurlar геол. кислые породы, почв. turş torpaqlar кислые почвы, turş gübrə кислое удобрение; тех. turş posa кислый шлак, turş elektrolitlər кислые электролиты; животнов. turş yem кислый корм; turş sular кислые воды (минеральные воды, содержащие углекислоту)
    ◊ turş üz (sifət) göstərmək сделать кислое лицо; встречать, встретить недружелюбно, неприветливо

    Azərbaycanca-rusca lüğət > turş

  • 4 saskābusi zupa

    общ. кислый суп, прокисший суп

    Latviešu-krievu vārdnīca > saskābusi zupa

  • 5 шняритны

    перех.-неперех. неодобр.
    1) жрать;
    2) дрыхнуть;

    Коми-русский словарь > шняритны

  • 6 шöма

    кислый; \шöма капуста кислая капуста; \шöма ырöш кислый квас; \шöма нянь кислый хлеб. \шöма ва уст. вино (букв. кислая вода); \шöма шыд суп из перловой крупы (букв. кислые щи); \шöма из квасцы (букв. кислый камень)

    Коми-пермяцко-русский словарь > шöма

  • 7 шинчаланшудо

    шинчаланшудо
    бот.
    1. щавель кислый, щавель обыкновенный; многолетняя трава семейства гречишных

    Шинчаланшудым кӱраш рвать щавель.

    Шошым шинчаланшудо шуко – леве телылан. Пале. Весной изобилие щавеля – к тёплой зиме.

    Шошым шинчаланшудым, нӧргӧ нужым поген, шӱрым шолтеныт. З. Каткова. Весной, собрав щавель, молодую крапиву, варили щи.

    2. в поз. опр. щавелевый; относящийся к щавелю, приготовленный из щавеля

    Шинчаланшудо когыльо пирог из щавеля.

    Кастене паша гыч толат – шинчаланшудо лем але нуж шӱр. В. Косоротов. Вечером придёшь с работы – бульон с щавелем или суп из крапивы.

    Сравни с:

    шопышудо

    Марийско-русский словарь > шинчаланшудо

  • 8 шинчаланшудо

    бот.
    1. щавель кислый, щавель обыкновенный; многолетняя трава семейства гречишных. Шинчаланшудым кӱ раш рвать щавель.
    □ Шошым шинчаланшудо шуко – леве телылан. Пале. Весной изобилие щавеля – к тёплой зиме. Шошым шинчаланшудым, нӧ ргӧ нужым поген, шӱ рым шолтеныт. З. Каткова. Весной, собрав щавель, молодую крапиву, варили щи.
    2. в поз. опр. щавелевый; относящийся к щавелю, приготовленный из щавеля. Шинчаланшудо когыльо пирог из щавеля.
    □ Кастене паша гыч толат – шинчаланшудо лем але нуж шӱ р. В. Косоротов. Вечером придёшь с работы – бульон с щавелем или суп из крапивы. Ср. шопышудо.

    Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > шинчаланшудо

См. также в других словарях:

  • Кислый борщ — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из цитрусовых — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из сушеных грибов с картофелем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-пюре из картофеля и манной крупы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-пюре из бобовых (фасоли, гороха, чечевицы) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп молочный с картофелем и брынзой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп молочный с овощами и рисом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-пюре фасолевый — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-пюре из зеленого горошка — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп вегетарианский, зимний — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп рисовый с крабами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»